Докторы Коновалов и Малышева заявили, что лимоновый сорбет оберегает от слепоты
Врач Лена Малышева и окулист Миша Коновалов в эфире программки «Жить здорово!» на Первом канале заявили, что сорбет оберегает от слепоты. Выпуск передачи, в каком врачи раскрыли полезное характеристики этого пользующегося популярностью десерта, доступен на ресурсе телеканала.
Малышева назвала сорбет наилучшим на свете десертом и отметила, что в 100 граммах сорбета содержится 105 килокалорий. Более полезным является арабский рецепт изготовления десерта, добавил Коновалов. «Там только цитрус, вода и сахар», — объяснил доктор.
Окулист растолковал, что цитрус, из которого готовится сорбет, содержит витамин С. «А витамин С важен для наших сосудов, в особенности маленьких, оттого что он делает гибкость сосудистой стены, а в нашем глазу очень немало сосудов, они очень маленькие, от их свойства зависит функция самой главной части нашего глаза — сетчатки», — отметил Коновалов. Из его слов, подтверждено, что недочет витамина С ведет к развитию разных дегеративных болезней сетчатки. «Болезней, которые в конечном итоге ведут к слепоте», — заключила Малышева.
Раньше Малышева, Коновалов и кардиолог Герман Гандельман поведали, что болгарский перец оберегает зрение от катаракты также благодаря высочайшему содержанию витамина С.